日本の懐石料理「燈々庵」 とチャイナ エアラインによる新しいテーブルウエアでのおもてなし
チャイナ エアラインは、東京の名高い老舗「燈々庵」と提携し、日本を代表する懐石料理と新しい和食器を、天空で楽しむ「ナチュラルスタイル」として、提供いたします。東京あきる野市に佇む「燈々庵」は、創業50年を超える黒茶屋の姉妹店で、江戸期より十七代にわたって受け継がれた旧家を、お食事処とギャラリーとして装いを替えて三代続く高級懐石料理店です。チャイナ エアラインの主要日本路線のプレミアムビジネスクラスおよびビジネスクラスをご利用のお客様は、東京本店「燈々庵」の料理長・廣中新輝氏と唯一の海外支店・台北「燈燈庵」の料理長・陳威廷氏による日本料理を、機内食でお楽しみいただけます。
- ご利用期間: 2023年1月15日から
- 適用路線:台湾発(台中を除く)成田、羽田、大阪、福岡、名古屋行
- 適用クラス:プレミアムビジネスクラス・ビジネスクラス