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機上餐飲

華航X陽明春天 空中純淨蔬食

連續兩屆榮獲米其林綠星殊榮的「陽明春天」為高端素食餐飲品牌,陽明春天創辦人陳健宏,秉持著尊重萬物的初心開始,帶動餐廳背後的綠色供應鏈,堅持選用天然食材、透過少許調味讓食材本味自然貼近大眾生活,藉由縮短食材從產地到餐桌的距離,致力達到零碳足跡的目標。

  • 供應期間:2022年12月1日起
  • 供應方式:
    1. 台灣出發(除台中)全航線豪華商務艙/商務艙/豪華經濟艙/經濟艙的純淨素食餐
    2. 台灣出發(除台中)豪華商務艙/商務艙,越洋線豪華經濟艙的網路獨享餐

華航 X 法朋 聯名甜品

華航與法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie 攜手合作,融入台灣在地當季食材,打造獨家聯名系列甜點。現下感受濃濃秋意的限定口味-「栗子蒙布朗」登場。

栗子蒙布朗,底層由栗子費南雪,內餡以荔枝奶餡、香草香緹搭配,還有法國經典又傳統的可可沙布列組成,酥鬆的口感、輕盈的尾韻、給人滿滿幸福,是秋天入冬前必吃的一款應景甜點。

  • 供應期間:2022年11-12月
  • 供應航線:限定桃園機場出發至東京、名古屋、大阪、福岡的商務艙
  • 供應艙等:豪華商務艙/商務艙
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豪華商務艙及商務艙

華航為您預備36,000英呎上的舌尖行旅饗宴,精選在地食材傳達我們對食物的熱愛,更透過食物履歷與多元選材,將永續環境理念付諸行動,為地球盡一份心力。

除了支持全球多樣性保育行動外,本公司主張決不使用非法野生動植物食材,支持打擊非法動植物貿易行動。

豪華商務艙貴賓可享起飛前21天至24小時前上網預選主菜服務。

歡迎體驗

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豪華經濟艙

華航於疫後將提升餐點內容,有別於經濟艙餐點設計,未來在餐具使用上,也會突顯豪華經濟艙艙等價值。
豪華經濟艙貴賓可享起飛前21天至24小時前上網預選主菜服務

歡迎體驗

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經濟艙

華航透過中華美食協會推薦台灣四大名廚:施建發師傅、陳兆麟師傅、張和錦師傅及郭宏徹師傅,藉由結合四大名廚創作台灣名菜功力,及華膳空廚主廚群對空中餐點專業知識,突破機上餐飲受限條件,設計出口味獨特又能凸顯台灣在地特色美食,將經濟艙餐點隨機翼攀升至不同層次。

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特別餐

針對嬰幼兒或宗教飲食禁忌等特別餐需求, 最晚請於班機起飛前24小時預定或與本公司訂位中心聯絡,我們將盡力為您確認安排。對於食品過敏特別餐需求,為求慎重,須請旅客自行準備適當食品。 

自2022年12月起,您可以在班機起飛前24小時預訂純淨素食餐,就可享用米其林綠星陽明春天餐廳料理。

*特別餐內容及服務航班,以實際提供為準。

預定特別餐

特別餐介紹
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