La politica sulla qualità di China Airlines si riassume in "sicurezza prima di tutto, servizio eccellente, un occhio attento all'ecologia e innovazione continua". La sicurezza è uno dei nostri valori più importanti. Oltre a fornire i nostri servizi di qualità, ci impegniamo a sviluppare strategie e processi migliorati per garantire che tutte le nostre attività di trasporto aereo si svolgano in virtù di una ripartizione equilibrata delle risorse organizzative, per raggiungere il massimo livello di prestazioni in materia di sicurezza e soddisfare gli standard nazionali e internazionali.

China Airline ha introdotto il Safety Management System (SMS) nel 2007. Manteniamo i rischi operativi ad un livello accettabile grazie a continui processi di identificazione dei pericoli e di gestione dei rischi. Ogni dipendente deve comprendere e assumersi delle responsabilità in materia di sicurezza che applicherà nello svolgimento delle operazioni di routine, nell'ambito della gestione dei rischi. China Airlines vanta una cultura orientata alla sicurezza e ogni unità operativa rappresenta un ingranaggio che permette all'intero meccanismo della sicurezza operativa di funzionare al meglio. Tutto il personale di China Airlines collabora per mantenere gli alti livelli di sicurezza stabiliti e creare il massimo valore per gli azionisti e la comunità, per rendere China Airlines la compagnia aerea preferita a Taiwan.