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    • Chef Yung-Hung Hsueh profile photo

      Chefkoch Yung-Hung Hsueh

      Genießen Sie Reinheit und Nachhaltigkeit, wenn Sie Ihre schöne Reise mit köstlichen Mahlzeiten beginnen.
    • Mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnetes rein vegetarisches Menü

    • Premium Business Class | Business Class

      Mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnetes rein vegetarisches Menü

    • Premium Business Class | Business Class

      Mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnetes rein vegetarisches Menü

    • Premium Economy Class

      Mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnetes rein vegetarisches Menü

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      Mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnetes rein vegetarisches Menü

    China Airlines X Yang Ming Spring

    China Airlines X Yang Ming Spring

    • Die Fotos dienen ausschließlich zu Referenzzwecken. Der Menüinhalt ist abhängig von der tatsächlichen Verfügbarkeit an Bord.
    • Die Gerichte können Erdnüsse, Nüsse und nusshaltige Zutaten enthalten.

    Pure Foods auf Pflanzenbasis für Flugreisende

    Highlights

    April/Mai/Juni 2026 Vorspeise in der Business/Premium Economy Class《Saisonaler Salat mit Pflaume von Yang Ming Spring》

    April/Mai/Juni 2026 Suppe auf Langstreckenflügen in der Business Class《Kräftigende Wachskürbissuppe》

    April/Mai/Juni 2026 Hauptgericht in der Business Class《Kräuterseitlinge nach Drei-Tassen-Art mit duftendem Longan-Reis》

    April/Mai/Juni 2026 Hauptgericht in der Premium Economy/Economy Class 《Trüffel-Wildpilz-Risotto aus dem Ofen》

    Zeitraum der Verfügbarkeit

    Verfügbar auf folgenden Flugrouten

    Verfügbare Kabinenklasse(n)