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Chefkoch Yung-Hung Hsueh
Genießen Sie Reinheit und Nachhaltigkeit, wenn Sie Ihre schöne Reise mit köstlichen Mahlzeiten beginnen.
Mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnetes rein vegetarisches Menü
Premium Business Class | Business Class
Mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnetes rein vegetarisches Menü
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Yang Ming Spring
China Airlines X Yang Ming Spring
Die Fotos dienen ausschließlich zu Referenzzwecken. Der Menüinhalt ist abhängig von der tatsächlichen Verfügbarkeit an Bord.
Die Gerichte können Erdnüsse, Nüsse und nusshaltige Zutaten enthalten.
Pure Foods auf Pflanzenbasis für Flugreisende
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Highlights
April/Mai/Juni 2026 Vorspeise in der Business/Premium Economy Class《Saisonaler Salat mit Pflaume von Yang Ming Spring》
April/Mai/Juni 2026 Suppe auf Langstreckenflügen in der Business Class《Kräftigende Wachskürbissuppe》
April/Mai/Juni 2026 Hauptgericht in der Business Class《Kräuterseitlinge nach Drei-Tassen-Art mit duftendem Longan-Reis》
April/Mai/Juni 2026 Hauptgericht in der Premium Economy/Economy Class 《Trüffel-Wildpilz-Risotto aus dem Ofen》
Zeitraum der Verfügbarkeit
Verfügbar auf folgenden Flugrouten
Verfügbare Kabinenklasse(n)
Vorbestellung besonderer Bordmenüs