China Airlines จับมือ Le Palais นำสามดาวมิชลินของไต้หวันสู่ท้องฟ้า
China Airlines ประกาศว่ากำลังร่วมมือกับ Le Palais ซึ่งเป็นร้านอาหารมิชลินสามดาวเพียงแห่งเดียวในไต้หวัน เพื่อเปิดตัวเมนูอาหารบนเครื่องบิน Skyward 3-Stars Private Cuisine แบบใหม่ทั้งหมด ร้านอาหาร Le Palais ของโรงแรม Palais de Chine เป็นที่โปรดปรานของชนชั้นสูงทางการเมืองและธุรกิจในไต้หวัน เป็นร้านอาหารแห่งเดียวในไต้หวันที่ได้รับดาวมิชลินสามดวงเป็นเวลาห้าปีติดต่อกัน บริการ Yum Cha ที่ยอดเยี่ยมของร้านอาหารและงานเลี้ยงกวางตุ้งได้รับรางวัลเหนือนักชิมอาหารชาวไต้หวันและชาวต่างประเทศ ความร่วมมือระหว่าง China Airlines กับ Le Palais มีเป้าหมายเพื่อเพิ่มการฟื้นตัวของปริมาณผู้โดยสารหลังโควิด-19 ด้วยอาหารที่ได้รับดาวมิชลิน เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารจานเด่นของ Ken Chen เชฟระดับมิชลินสตาร์คนแรกของไต้หวัน โดยผสมผสานองค์ประกอบของเมนูลับซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ขาประจำของ Le Palais ซึ่งทำให้ความทรงจำในวัยเด็กของ Ken เกี่ยวกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมกลับมามีชีวิตได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เมนูที่ออกแบบโดย Le Palais และเป็นเอกสิทธิ์เฉพาะของ China Airlines ซึ่งจะมอบโอกาสให้นักเดินทางทุกคนในชั้นธุรกิจพรีเมียม ชั้นประหยัดพรีเมียม และชั้นประหยัดได้เพลิดเพลินกับการลิ้มลองอาหารระดับดาวมิชลินท่ามกลางหมู่เมฆ นี่จะเป็นครั้งแรกในอุตสาหกรรมอาหารของสายการบินที่ร้านอาหารมิชลิน 3 ดาวจากไต้หวันจะลอยขึ้นไปบนท้องฟ้ากว่า 30,000 ฟุต
- ช่วงที่สามารถรับบริการได้: ตั้งแต่วันที่ 21 เมษายน 2023
- เส้นทางที่สามารถรับบริการได้: เที่ยวบินที่ออกจากไทเปไปยังยุโรปและอเมริกาเหนือ、แคนาดา
- ชั้นโดยสารที่สามารถรับบริการได้: ชั้นธุรกิจพรีเมียม/ ชั้นประหยัดพรีเมียม/ ชั้นประหยัด
โดยสั่งอาหารมังสวิรัติแบบตะวันออกล่วงหน้า 24 ชั่วโมงก่อนออกเดินทาง
