Kebijakan kualitas di China Airlines adalah “Mengutamakan Keselamatan, Layanan Plus, Wajib Ramah Lingkungan, Inovasi Terbaik”, keselamatan adalah salah satu nilai bisnis inti China Airlines. Kami berkomitmen untuk mengembangkan serta terus meningkatkan strategi dan proses untuk memastikan semua aktivitas layanan penerbangan kami dilakukan dalam keseimbangan alokasi sumber daya organisasional, yang bertujuan untuk mencapai kinerja keselamatan tingkat tertinggi dan memenuhi standar nasional dan internasional saat mempersembahkan layanan kami.

China Airlines telah menerapkan Safety Management System (SMS) sejak tahun 2007. Kami mempertahankan risiko operasi pada tingkat yang dapat diterima melalui identifikasi bahaya dan manajemen risiko yang berkelanjutan. Tiap karyawan harus memahami dan memikul tanggung jawab keselamatan, menerapkan tanggung jawab tersebut pada operasi rutin dalam mode manajemen resiko. China Airlines memiliki budaya yang berorientasi pada keselamatan yang baik, dan tiap unit operasi menerapkan mekanisme untuk memastikan keselamatan selama operasi. Semua personel China Airlines harus melakukan upaya bersama untuk menjaga fokus China Airlines pada keselamatan dan memberikan nilai maksimum bagi pemegang saham dan masyarakat, dan menjadi maskapai pilihan di Taiwan.